第14章 我见青山多妩媚,料青山见我应如是(第2/3 页)
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冰球在墨菲手上被轻易雕凿而出摆在一旁,只有王经理在暗自赞叹。
这凿冰球看似简单,实则最能看出一个调酒师的功力。
并不是说手凿冰球就一定会更好,但手工雕刻的冰球是调酒界的一种艺术形式,会给人一种强烈的仪式感。
尤其是当你在酒吧里点了一杯高级威士忌之后,调酒师从冰箱里取出一颗手凿冰球,放入洛克杯中。
顾客可能会听到一些因为温差而产生的爆裂声,也可能借助着酒吧的灯光看到那些从冰球折射而出的光芒。
此时的感觉,想来多数是会与「这杯酒该多好喝啊」有关联的想法。
我这钱!花的值!
调酒是视觉、嗅觉、味觉三种感官的技艺,视觉是其中必不可少的一环。
酱香茅台做基底,加入干桂花与蜂蜜,喷枪点燃酒液,散发出诱人的酒香。
随后墨菲轻轻将冰球卡
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