六零吃饭嫁人养娃第134节(第2/2 页)
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有皮全部都给擀出来,然后馅盆子里放着一个勺子,包馄饨就快了很多。
一会就给弄完了。
沈阁都给看愣住了。
“这个好快。”
安样这个包馄饨的手法,还是自己有段时间要做的馄饨太多了,练出来的。
馄饨包好,小笼包也发好了。
“烧火。”
沈阁把大地锅给点好火,安样把里面给放上水,然后再把蒸笼给放进去,小笼包也排队一个个的放好,三层都给放好,才算是结束。
这边在小地锅里也是可以放水烧馄饨了。
沈阁一个人看着两个火,完全没有问题。
安样盖上盖之后,到院子里拔了两颗小葱,又摘了一把芫荽。
洗干净给切成碎的。
卫延寄过来的还有紫菜跟虾米。
也都拿了出来。
水开放馄饨,煮上两滚就差不多好了。
安样把碗都给放好,里面放上料,葱花芫荽也都放进去。
再滴上香油,先浇上一勺馄饨汤。
馄饨汤把碗里的料给化开,然后再把馄饨给放进来,浇上之后,香气瞬间就出来了。
小笼包的蒸笼里也已经冒了圆气的烟,这会就已经好了,不过需要再焖一下。
沈阁把火给撤了,站起来洗手,再把盛好的馄饨都给端出去。
几个孩子不用催,自己就洗好手,都坐在自己的位置上,一排排的。
沈阁端着馄饨出来的时候都觉得好笑。
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