我靠吃火遍全网第65节(第2/3 页)
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“叔叔费心了。”
电视上,已经播到了干菜包子那段。
桌上没有干菜包子,却有丁兴海手工做的酱肉包子,另外还有一样主食,是金黄酥脆的烙饼。
丁兴海说:“这是在小区门口买的,就是小宋推荐的那家熏肉大饼,我看这饼不错,正好买回来卷带鱼吃。”
带鱼是他自己炖的。
用的是比较窄的那种,先炸后炖,鱼刺已经完全酥烂了,吃的时候无需挑刺,整块带鱼往烙饼里那么一夹,一口咬下去,既有烙饼的香甜,又有鱼肉的鲜美,鱼肉里的汤汁还会渗透进饼皮里,两者融合的口感,堪称完美。
丁灵卷了一块,不住称赞,“爸,您是不是在舅爷爷家偷偷练手艺啦?这带鱼做的,比外面卖的可好吃多了。”
丁灵不是没在外面吃过烙饼卷带鱼这道菜,但她觉得,那些饭店做的都不如她爸这盘好吃。
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