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饭,徐兰把菜板和肉搬到餐厅里切,见两个小孩擦口水的动作和她们说:“小四小五,你们至于这么馋吗?”
不客气地说,整个半山大队就数自家的伙食最好,一天三餐,顿顿能吃饱饭。
晓岱理直气壮地说:“妈,我们没有吃过腊肠。”
晓风用竹夹子烤着姜片说:“妈,四妹和小妹早上和晚上在浴室里洗脸刷牙都要抬头看一看腊肠,算什么时候能吃。”
晓雯不服说:“大姐,你和二姐三姐也抬头看。”
晓语说:“我们只是偶尔看看,你们边看边流口水。”
唐悦觉得可乐,哈哈笑说:“你们相互揭短。”
“……”。
唐悦的手擦热的姜片后,和晓风几个用椒盐搓着五花肉条和二肋肉条。
切成两斤多一条的五花肉唐启阳留出一半,等到晚上徐兰避过孩子们收起,以后慢慢吃。
快到中午徐兰才把做腊肠的肉切好,切完放料腌制,收拾收拾洗干净就到中午吃饭时间。
中午主食是二米饭,切一大盘血肠,一盘腊肠,唐启阳还炒一大盘猪肝和小炒肉,一盘菠菜。
唐悦看着桌上的菜说:“好丰盛!”
徐兰招呼她:“坐下吃饭,吃过饭再帮我们灌腊肠。”
唐悦坐下笑应:“好。”
一家人坐好,唐启阳开口说:“吃饭!”
孩子们的筷子都伸向腊肠,徐兰和唐启阳夹糯米血肠吃,她吃完一块和唐启阳说:“感觉比去年的好吃。”
唐启阳笑说:“我也这么觉得,喜欢多吃些。”
吃了腊肠的晓雯和妈妈说:“妈,腊肉很好吃,你也吃。”
唐悦点头,启阳叔和三婶真的很会吃,猪肝也炒很好吃!
徐兰笑:“好”,说着她夹起一片腊肠吃进嘴里,味道确实不错,说道:“是挺好吃,过段时间阳台上晾的更好吃。”
做腊肠的肉是四分肥六分瘦,味道调得咸,鲜,很香!
好吃的食物令人愉悦,八个人愉快用过午饭后继续忙。
唐启阳和孩子们分开灌香肠,徐兰去调卤水,把猪头和猪脚还有猪肚一起卤上,然后边看火边用盐搓大猪腿。
晓岱和晓雯最快乐,睡一觉起来喝水后放红薯进壁炉烤,一会看爸爸和姐姐们灌香肠,一会进厨房看妈妈用盐搓着猪腿。
两个孩子
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