第60章 错失野鹿(第2/2 页)
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爱看,她对阿奶、娘和二婶做野菜干比较感兴趣。
前世时,有一道她经常吃的名菜“梅干菜扣肉”,里面的梅干菜就是用白菜做成的菜干。
慕玖见娘烧开了一锅干净的开水,然后阿奶和二婶把摘干净的野菜放在开水里烫软。
最后她娘把这些烫好的野菜挂在采来的细树藤上。
家里有手推车的,就把这挂上烫软的野菜的细树藤缠在推车车身上。
他们赶路时,缠在推车车身上的野菜在太阳和风的作用下,就会变成菜干。
他们在把菜干取下来,放在布袋里保存好,等吃的时候用热水泡一下就可以下锅了。
这做法和前世她吃的梅干菜里面菜干的做法简直是一模一样。
慕玖不得不感叹,古人的智慧真的是博大精深。
一群人做完了这些后,就又开始了赶路。
下午在慕老爷子、洪秀才和何大夫的带领下,大家一鼓作气,一口气走到了日落西山,天黑的看不清路,这才在一石壁旁的空地上才停了下来。
这里不像昨天晚上的山洞那么安全,慕老爷子和洪秀才、何大夫三人决定安排人轮流守夜。
他们把青壮年们分成两队,一队守上半夜,一队守下半夜。
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