第386章 清蒸鱼(第3/3 页)
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但过多的盐、酱油或其他调味品可能会掩盖鱼肉的原始味道，并且增加不必要的钠摄入。
6. **立即食用**：清蒸鱼最好在蒸好后立即食用，以保持最佳的口感和营养状态。放置时间过久，鱼肉可能会变得干燥，营养素也会逐渐流失。
7. **搭配蔬菜**：在蒸鱼的同时，可以在蒸笼中加入一些蔬菜，如胡萝卜、西兰花等，这样不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以利用蒸鱼的热气将蔬菜蒸熟。
8. **避免重复加热**：如果一次吃不完，尽量不要将剩余的清蒸鱼再次加热，因为重复加热会导致营养素进一步损失。
通过遵循上述建议，可以确保清蒸鱼在烹饪过程中尽可能多地保留其营养价值，同时也能享受到鱼肉的鲜美。
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